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烩面
名称 :烩面类别 : 小吃菜系 : 豫菜特点:汤鲜味美面劲道烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。烩面按是否带汤可分为:汤面和捞面两种。 简介: 洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐... 7千字 2008-8-30 |
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红火
红火读音意译拼音:hónghuǒ[flourishing]∶形容旺盛〈石榴花越开越红火〉[prosperous]∶经济优裕〈她家的日子越过越红火〉红火,即正月十五闹元宵。山西各地,闹红火的形式不大相同,相同之处是都在正月十五闹。有些,是从正月十四闹到... 1千字 2008-8-29 |
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灯笼
灯笼(lantern;a portable light)读音:dēng long灯笼的简介 中国的灯笼又统称为灯彩。起源于1800多年前的西汉时期,每年的农历正月十五元宵节前后,人们都挂起象征团圆意义的红灯笼,来营造一种喜庆的氛围。后来灯笼就成了中国人喜庆... 6千字 2008-8-29 |
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扫晴娘
扫晴娘,又称晴天娃娃,扫天婆,晴天和尚。日语:照る照る坊主(てるてるぼうず),流行于中国农村和日本,是一种悬挂在屋檐上祈求晴天的布偶。 外观中国的扫晴娘常以布头或剪纸的形式制作成娃娃形象,一手拿帚,头上剪成莲花状。 日本的扫晴... 2千字 2008-8-29 |
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咖喱饭
咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。 咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱... 7千字 2008-8-28 |
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糖人
糖人 以蔗糖和麦芽糖做成的各种造型,有人物、动物、花草等。据说宋代即有糖人多是平面的造型,如同今天的糖画,时称戏剧糖果,后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等。 制作糖人是一种民间... 4千字 2008-8-28 |
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海南公仔戏
公仔戏介绍 溯源 海南公仔戏又称木偶戏、傀儡戏或手托木头戏,是具有地方特色的表演艺术品种之一,为群众所喜闻乐见。因它的产生比海南大剧——琼剧还要早,故琼剧艺人称公仔戏艺人为“师兄”。海南在元代已出现手托木头戏。公仔戏的公仔(... 14千字 2008-8-28 |
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铃兰花节
铃兰花 铃兰别名君影草、草玉铃,是一种多年生宿根草本植物,地下具根状茎。原产欧洲。我国不少地区有野生分布,常生于阴坡林下,耐寒,喜阴凉、湿润的环境,忌炎热。要求疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤。铃兰一生只有2片叶子,偶尔也有3片... 4千字 2008-8-28 |
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黑色情人节
黑色情人节(black day) 4月14日。虽然并非天下有情人都能天长地久、甚至曾经拥有,但谁说孤家寡人或旷男怨女就不能过情人节?“黑色情人节”就是属于单身贵族们的情人日。在前两个月他们或许既没收到甜蜜小礼物,也没人可以送巧克力,但4月14... 4千字 2008-8-27 |
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菩提
“菩提”一词为古印度语(即梵文)bodhi的音译,意思是觉悟、智慧,用以指人忽如睡醒,豁然开悟,突入彻悟途径,顿悟真理,达到超凡脱俗的境界等。梵语bodhi,巴利语同。意译觉、智、知、道。广义而言,乃断绝世间烦恼而成就涅盘之智慧。即佛... 5千字 2008-8-27 |
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归宁
归宁,古时流传下来的礼俗,又可称为做客、返外家(闽南语用法)或三朝回门,是指新婚夫妻在结婚的第三日,携礼前往女方家里省亲、探访,女方家人此时亦须准备宴客(通常于中午,称做归宁宴或请女婿),归宁结束后,媒人的工作才算告了一个段落,男方... 1千字 2008-8-27 |
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武汉话
武汉方言,有武昌汉口汉阳青山话之分,常年生活在武汉的人可察觉出这些细微的差别:最正宗的武汉话为汉口方言;最不标准的武汉话为青山话;最"弯管子"的武汉话为武汉/广州军区普通话;最混杂的武汉话为大专院校内使用的南腔北调的类似普... 6千字 2008-8-26 |
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修褉
xiū xì古代迷信风俗,阴历三月上旬的巳日(魏以后始固定为三月三日),到水边嬉游,以消除不祥,叫做“修褉”。王羲之《兰亭集序》:“暮春之初,会于会稽山阴之兰亭,修褉事也。”(上海辞书出版社,1980年,《辞海》p.242)禊,示旁,非衣... 1千字 2008-8-26 |
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一日三餐
一日三餐的由来 现代人都习惯于一日三餐,实际上秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达,粮食有限,即使两顿饭也要视人而待。《墨子·杂守》说,兵士每天吃两顿,食量分为五个等级。第一顿称“朝食”或“饔”,在太阳行至东南方(隅中)时... 1千字 2008-8-26 |
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元宵节
英文名:lantern festival【元宵节简介】 农历正月十五日,是我国汉族的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为"宵",而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为"上元节"。按中国民... 28千字 2008-8-26 |
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感恩节
感恩节(thanksgiving day)感恩节概述 11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是备感亲切。 感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日( holiday ),它和... 30千字 2008-8-25 |
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山西汾酒
名称山西汾酒英语名称:china shanxi fenjiu liquor|china shanxi fen jiu山西汾酒简介山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名... 19千字 2008-8-25 |
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守宫砂
守宫砂,是中国古代验证女子贞操的药物。据说只要拿它涂饰在女子的身上,终年都不会消去,但一旦和男子交合,它就立刻消失于无形。因为有这样的特性,所以在中国古代就有人用它来试贞。 守宫砂的科学分析 从药理学的角度来说,壁虎药性咸... 8千字 2008-8-24 |
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九族文化村
“九族”是台湾民间对除平埔人以外、保留传统文化较多的高山族九个族群的俗称,即指雅美族、阿美族、泰雅族、赛夏族、邹族、邵族、布农族、卑南族、鲁凯族和排湾族。(其中邵族和邹族在台湾九族文化村里是算一个的) 同北京的“中华民族园”、... 1千字 2008-8-23 |
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三山国王
简介 三山国王主要是广东粤东地区及台湾潮州籍民所奉的地方守护神。三山指的是揭西县河婆镇北面的独山、西南面的明山和东面的巾山。据载,宋太宗封此三山神为国王,故有此称。三山国王祖庙在揭西县河婆镇西南3公里处的玉峰(又称大庙山)东北... 4千字 2008-8-23 |
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陕西八大怪
【简介】 俗话说,“百里不同风,十里不同俗。”在陕西这块黄土地上,由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,陕西人(关中人)在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇,经过汇集称之为“陕西八大怪”。... 4千字 2008-8-22 |
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泰山石敢当
小石碑(或小石人)立于桥道要冲或砌于房屋墙壁,上刻(或书)“石敢当”或“泰山石敢当”之类,要禁压不祥之俗,在民间甚为流行。 来历关于“石敢当”的文字记载,最早见于西汉史游的《 急就章 》:“师猛虎,石敢当,所不侵,龙未央”。颜师... 21千字 2008-8-22 |
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出花园
潮汕地区一种特有的成人礼俗。有15岁男女孩子的家庭,要在旧历七月初七乞巧节和七月十五中元节或另择日为孩子备办三牲果品拜别公婆神(俗称公婆母),表示孩子已经长大,可以走出园,不再是终日在花园里玩闹的孩童了。其仪式是将三牲果晶合凑成四件... 3千字 2008-8-22 |
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布老虎
【概述】布老虎是一种古代就已在中国民间广为流传的玩具,它品种繁多,流传广泛,是一种极具乡土气息的民间工艺品。在中国人心里,老虎是驱邪避灾、平安吉祥的象征,而且还能保护财富。它寄托着人们对美好生活的向往与追求,因此至今仍受到人们... 5千字 2008-8-22 |
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年糕
年糕的汉语拼音:nián-gāo年糕的英文:rise cake; new year cake [年糕]用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。 春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意... 11千字 2008-8-21 |
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